1.两种酒的产地不同
茅台产自贵州省仁怀市茅台镇,是中国白酒中的佼佼者。而赖茅则是产自四川南充市南部县的一种白酒。
2.酿制原料和工艺有所不同
茅台酿制原料主要是用高粱和水淀粉,同时控制着发酵的温度、时间,经过多道工序酿制而成。而赖茅则比较特别,使用的是优质的藜麦,通过玉米、稻草、麦秸等自然物质进行发酵。两者的工艺也有所不同,茅台是用传统的窖池进行发酵、蒸馏,而赖茅则采用当地独特的生态蒸馏工艺。
3.口感和香味不一样
茅台酒香气浓郁,口感醇厚、绵长、浓烈,喝时的感觉效果极佳。而赖茅酒的香味浓郁而芬芳,口感清爽、柔和,滋味鲜明而不失醇厚。两种酒的口感和香味不一样,因此也受到不同的消费者群体的喜爱。
4.市场价格存在巨大差异
茅台酒自1979年起被国务院定为国家级名酒,品牌价值极高,因此价格一直较上市的其他品牌高出很多。在中国,茅台的价格已涨至每瓶3000-4000元,甚至有些茅台酒的拍卖价格更达到了数万甚至百万的高价。而赖茅酒相对来讲价格较为亲民,处于大众消费范畴之中,但品质和口感也不会让人失望。